tarifi için bu muz krep kreplerini yapmayı deneyin | Fotoğrafçılık Samantha Emmons
En sevdiğiniz yiyeceklere belirli alternatifler yaparken, tanıdık lezzetleri yeniden yaratmaya çalışmaktan kaçınmak en iyisidir, ancak bunun yerine yemeği kendi kategorisi olarak düşünün. Gluten veya süt malzemeleri dahil olmak üzere tahılsız yapılan bu “krepler” tam da bunu yapar.
Bir gözleme şekli ve boyutu korurken, yumurta tabanı kreplere çok daha lezzetli bir krep aroması verir – onlara günün ilerleyen saatlerinde diğer favori yiyeceklerin etrafına sarılması için lezzetli ve protein açısından zengin bir gemi yapmak. Onları bir hafta sonu brunch için akçaağaç şurubu ile kaplı geleneksel bir yığın içinde memnuniyetle memnuniyetle. Ayrıca onları soğuk ve badem yağı, mevsimsel meyve, keçi peyniri veya avokado gibi sağlıklı dolguların etrafına sarılmış olarak seviyoruz – zengin ve taşınabilir bir atıştırmalık!
Hindistan cevizi ve badem unu kombinasyonu, yumurtaların yıldız olmasına izin verirken meyilli bir arada tutmak için yeterlidir. Badem unu doku sunarken, hindistancevizi unu onları hantal olmaktan alıkoyar. Krep benzeri tutarlılık nedeniyle, daha küçük krepler pişirirken yönetilmesi daha kolaydır. Onları yaklaşık 5 inç çapında tutun.
Tıbbi nedenlerle glutensiz bir diyeti açıkça izlemeseniz bile, bu krep herkesin keyif alabileceği bir yemektir. Bu tarifin kolaylığı ve lezzeti bunu Anneler Günü, hatta hafta içi bir kahvaltı için harika bir seçim haline getiriyor.
İÇİNDEKİLER:
2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
⅓ bardak badem unu
½ çay kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı tuz
Oda sıcaklığında 3 büyük yumurta
¼ bardak süt dışı süt
1 çay kaşığı vanilya
2 muz, biri meyilli için aşırı olgunlaşmış ve diğeri olgunlaşmış üstte dilim
1 çay kaşığı nötr yağ (yemek pişirmek için)
½ fincan az yağlı Yunan yoğurt
¼ fincan ceviz, kızarmış ve kaba doğranmış
TALİMATLAR:
Kuru malzemeleri orta bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta ıslak malzemeleri bir araya getirerek yağı bırakın. İkisini minimal karıştırma ile birleştirin ve 10 ila 25 dakika dinlenmeye bırakın.
Bir çay kaşığı yağ ile yapışmaz bir tava orta ateşte ısıtın. Yağ sıcak olduğunda, 5 ”dairelerde gözleme hamurunu tavaya eklemek için büyük bir kaşık kullanın. Kenarlar altın kahverengiye dönene ve gözleme üzerinde küçük kabarcıklar görünene kadar pişirin. Gözleme merkezi sağlam olana kadar çevirin ve pişirin. Her iki tarafta yaklaşık 2 dakika.
Servis yapmaya hazır olana kadar krepleri fırında sıcak tutun. Yunan yoğurt, kızarmış fındık ve akçaağaç şurubu ile servis yapın.
10 küçük krep yapar veya 3 kişiye hizmet verir.
Beslenme gerçekleri (porsiyon başına, 3 krep):
Kalori 310
Protein 15 g
Toplam yağ 18 g
Doymuş yağ 3.5 g
Kolesterol 170 mg
Karbonhidrat 26 g
Fiber 6 G
Toplam Şekerler 13 G
1 g şekerler eklendi
Sodyum 480 mg
Bu bilgi sadece eğitim amaçlıdır ve tıbbi tanı veya tedavinin yerini almaz. Bir sağlık problemini veya durumu teşhis etmek veya tedavi etmek için bu bilgileri kullanmamalısınız. Diyetinizi değiştirmeden, uyku alışkanlıklarınızı değiştirmeden, takviyeleri almadan veya yeni bir fitness rutini başlatmadan önce her zaman doktorunuza danışın.
Leandra Rouse
Leandra, müşterilerinin sağlık yolculuklarında zevk bulmasına yardımcı olan 20 yıllık deneyime sahip bir Fitbit eğitmeni ve mutfak beslenme uzmanıdır. Fonsportal Fitness’i Fitbit uygulamasının Discover bölümünde ve aynı zamanda ev içi kişisel eğitim işi aracılığıyla bir fitness eğitmeni olarak uyguluyor. Şeflere beslenme uzmanı olan Leandra, sağlık ürünlerini ve kavramlarını geliştirmeye ve pazarlamaya yardımcı olur. Kariyeri boyunca Leandra, ilgi çekici sağlık içeriği ve eğitim programları oluşturmak için Fitbit, Airbnb, Asana, Gap, Bobbie, Sipariş ve daha fazlası gibi Top Bay Area şirketleriyle kapsamlı bir şekilde çalıştı. Leandra kocası ve Hawaii’nin büyük adasında iki genç kızla yaşıyor ve bebekleriyle beslenme ve hareket etme zorluğunu seviyor.
