3 sodadan vazgeçmek için olağandışı nedenler
Leah Zerbe tarafından
Soda – Aslında düşündüğünüzden daha kaba. Bunun sizin için iyi olmadığını zaten biliyorsunuz, ancak bu üç gerçek soda bırakmanıza yardımcı olabilir – hindi soğuk. Şimdiye kadar, birçok Amerikalının Soda’nın sağlığı destekleyen bir içecek olmadığını bildiğini söylemek muhtemelen adil. Yıllar geçtikçe, karbonatlı içecek obezite salgını ve artan sağlık maliyetleri nedeniyle suçlandı. Bazı halk sağlığı uzmanları, insanların bu kadar çok içmelerini engellemeye yardımcı olmak için bir soda vergisi bile çağırdı. Aşk kolları ve diyabet soda ile ilişkili belirgin problemler olsa da, tatlı gazlı içecekleri içmek de gizli tehditleri barındırır.
1. Organlarınızın etrafında tespit edilemeyen yağ birikmesine neden olur.
Soda endüstrisi için şu anki kötü haberde, Danimarkalı araştırmacılar, diyet dışı soda içmenin tehlikeli gizli yağlarda dramatik artışlara yol açtığını keşfettiler. Çalışmada, araştırmacılar katılımcılardan yüzde 50 glikoz ve 50 fruktozla tatlandırılmış soda içmelerini istedi (sofra şekeri, Danimarka’da tercih edilen soda tatlandırıcısı), normal soda, diyet kola veya su ile aynı miktarda kaloriden oluşan süt altı ay boyunca her gün.
Toplam yağ kütlesi tüm içecek tüketen gruplarda aynı kalırken, araştırmacılar, çıplak gözle tespit edilmesi zor olan yağlarda dramatik artışların meydana geldiğini söylüyor. Normal Cola’yı içenler karaciğer yağında yüzde 132 ila 142 artış, iskelet yağında yüzde 117 ila 221’lik bir sıçrama ve hem trigliserit kan yağlarında hem de diğer organik yağlarda yaklaşık yüzde 30’luk bir artış yaşadı. Düzenli soda içme grubu, içecek içen insanlara kıyasla kolesterolde yüzde 11 artış yaşadı.
Amerika’da, daha da kötü yağ birikmesine neden olduğu gösterilen yüksek fruktozlu mısır şurubu ile çok sayıda soda tatlandırılır. Sağlıklı bir alternatif olarak diyet sodasına dönmekten kaçının. İnsan yapımı tatlandırıcılar ve gıda boyaları beyin hücresi hasarı ve hiperaktivite ile bağlantılıdır; Diyet soda içen insanlar da diyabet geliştirmeye çok daha yatkındır.
2. Bazıları toksik alev geciktiricilerden oluşur.
Mountain Dew de dahil olmak üzere bazı popüler soda markaları, insan yapımı lezzetin sıvının geri kalanından ayrılmasını önlemek için toksik bir alev geciktirici kimyasal bileşen kullanır. Genellikle soda ve spor içeceği üzerinde BVO olarak sağlanan bromalı bitkisel yağ, cilt lezyonları ve hafıza kaybı gibi bromür zehirlenmesi semptomlarına ve sinir bozukluklarına neden olabilir.
3. Gezegendeki en büyük bilim deneyine katılıyorsunuz.
Bugün Amerika’da piyasadaki birçok soda markası, genellikle genetik olarak tasarlanmış (GE) mısırdan türetilmiş kalbe zarar veren insan yapımı bir bileşik olan yüksek fruktozlu mısır şurubu ile tatlandırılıyor. GE teknolojisi sadece 1990’larda gıda zincirimize tanıtıldı. Kullanımlarının uzun vadeli sağlık etkilerini bilmiyoruz çünkü mahsulleri geliştiren şirketler uzun vadede güvenli olduğundan emin olmak için hiçbir zaman test etmek zorunda kalmadı. Diğer bağımsız bilim adamları GE mahsullerinin sindirim sistemi hasarı, hızlandırılmış yaşlanma ve hatta infertilite ile bağlantılı olduğunu buluyor.
